La crème glacée au homard fait un «buzz» à Shippagan

La crème glacée au homard fait un «buzz» à Shippagan

SHIPPAGAN - Une crèmerie de Shippagan a décidé d'inventer une nouvelle saveur de crème glacée pour la saison estivale. Après plusieurs essais, le propriétaire de la crèmerie est maintenant fier d'offrir un produit de qualité et à saveur maritime.

Depuis l'annonce de la nouveauté, hier matin, des centaines de gens de la région se sont précipités pour goûter cette nouvelle crème glacée au homard.

Selon le propriétaire, le goût est un mélange de sucré et de salé, avec un goût de vanille et une saveur de marée basse.» Selon plusieurs clients, les petits morceaux de homard, parfois croquants, apportent un côté rafraîchissant et unique.

Le propriétaire mentionne qu'il prépare une crème glacée au crabe et une au doigt à l'ail pour l'été prochain.

Journaliste: Ève Haché


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